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食品流通许可证的申请条件
分类:公司动态    文章来源:    点击数:116     更新时间:2014-2-28

 中华人民共和国食品安全法第二十七条的规定,申请领取食品流通许可证条件主要包括四个方面:

一是具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

二是具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

三是有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;

四是具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。